САЛАТ С ЖАРЕНОЙ СВИНИНОЙ

Печать

Этот салат очень сытный. Его можно приготовить в качестве основного блюда на обед или ужин. В основе салата жареная свинина, которая хорошо сочетается по вкусу с сырыми овощами и оливками. Заправляется он специальной салатной заправкой. Она содержит яблочный уксус, растительное масло, чеснок и мед, что придает салату необычный вкус.

салат с жареной свининой | пошаговый фото-рецепт

На фото: салат с жареной свининой на блюде.

 

Ингредиенты

для салата:

  1. свинина - 300-400 г
  2. китайская или молодая белокочанная капуста - 200-300 г
  3. зеленый салат - 1 пучок
  4. лук репчатый (красный) - 1 шт.
  5. сладкий перец - 1 шт.
  6. оливки без косточек - 1 банка
  7. зелень

 

для заправки:

  1. уксус яблочный - 1 столовая ложка
  2. масло растительное - 5 столовых ложек
  3. чеснок - 1-2 зубчика
  4. мед - 1 чайная ложка

 

Пошаговый фото-рецепт

салат с жареной свининой | приготовление - 1 шаг Свинину обжарить на сковороде до готовности. Посолить.
салат с жареной свининой | приготовление - 2 шаг Порезать жареную свинину небольшими кусочками.
салат с жареной свининой | приготовление - 3 шаг Капусту тонко нашинковать и выложить на блюдо.
салат с жареной свининой | приготовление - 4 шаг Салат порезать кусочками и выложить на капусту.
салат с жареной свининой | приготовление - 5 шаг Красный репчатый лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Выложить на салат.
салат с жареной свининой | приготовление - 6 шаг Из меда, яблочного уксуса, пропущенного через пресс чеснока и растительного масла приготовить заправку для салата.
салат с жареной свининой | приготовление - 7 шаг У сладкого перца удалить семена и порезать его тонкими полосками. Выложить перец на салат.
салат с жареной свининой | приготовление - 8 шаг Оливки порезать пополам и выложить сверху.
салат с жареной свининой | приготовление - 9 шаг Сверху выложить жареную свинину. Посыпать салат порезанной зеленью и полить салатной заправкой.
Салат с жареной свининой готов.

 

См. еще рецепты салатов >>>

 


Салат с жареной свининой. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру

 

Комментарии  

 
+1 #1 Наталья 24.10.2013 20:29
Сегодня сделала такой салатик, вкусно, сытно и очень красиво выглядит, что на блюде, что в салатнице, только я его перемешала с соусом.... Спасибо обладателю данного рецепта, теперь буду его на праздничный стол падавать...
Цитировать
 

Рецепты салатов из мяса и курицы

Праздничные салаты

Последние комментарии