САЛАТ С АНЧОУСАМИ

Печать

По нижеприведённому рецепту готовится полезный овощной салат, который к тому же разжигает аппетит благодаря входящим в его состав анчоусам. Сыр и оригинальная заправка (на основе бальзамического уксуса) обогащают вкусовые качества салата.

салат с анчоусами | пошаговый фото-рецепт

На фото: заправленный и перемешанный овощной салат с анчоусами на блюде.

 

Ингредиенты

для салата:

  1. салат айсберг - 500 г
  2. перец сладкий - 1 шт.
  3. помидоры свежие - 2-3 шт.
  4. огурцы свежие - 2-3 шт.
  5. анчоусы консервированные - 150 г
  6. сыр твердый - 100 г

 

для заправки:

  1. бальзамический уксус - 1 чайная ложка
  2. соевый соус - 2 чайные ложки
  3. чеснок - 1 зубчик
  4. масло растительное - 5 чайных ложек

 

Пошаговый фото-рецепт

салат с анчоусами | приготовление - 1 шаг Салат айсберг тонко нашинковать и выложить на блюдо.
салат с анчоусами | приготовление - 2 шаг Сладкий перец порезать тонкой соломкой и добавить к салату.
салат с анчоусами | приготовление - 3 шаг Добавить помидоры, порезанные тонкими дольками.
салат с анчоусами | приготовление - 4 шаг Добавить огурцы, порезанные соломкой.
салат с анчоусами | приготовление - 5 шаг Анчоусы вынуть из банки, продольно порезать и выложить в салат.
салат с анчоусами | приготовление - 6 шаг Сыр потереть на мелкой терке и добавить к овощам и анчоусам.
салат с анчоусами | приготовление - 7 шаг Приготовить заправку, смешав бальзамический уксус, соевый соус, растительное масло и пропущенный через пресс чеснок. Полить салат заправкой и перемешать.
Салат с анчоусами готов. Приятного аппетита!

 

Рецепты салатов >>>

 


Салат с анчоусами. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Салаты из рыбы и морепродуктов

Праздничные салаты

Последние комментарии