САЛАТ "МОРКОВКА"

Печать

Салат "морковка" можно приготовить на Новые года,  которые по восточному календарю является годом зайца или лошади. В салате присутствуют любимые зайцами и лошадьми продукты: капуста, морковь и яблоки. Салат выкладывается на блюде в виде морковки, что украсит новогодний стол. Можно выложить одну большую морковку или несколько маленьких. Салат "морковка" - легкий овощной салат, чтобы придать ему сытности в салат добавляется сыр. Такой салат хорошо подойдет в виде гарнира к мясному блюду.

салат морковка | пошаговый фото-рецепт

На фото: салат "морковка" на блюде.

 

Ингредиенты

  1. капуста китайская - 500 г
  2. морковь - 2 шт.
  3. сыр - 100-150 г
  4. яблоки - 2 шт.
  5. чеснок - 2 зубчика
  6. маслины и укроп для украшения салата
  7. майонез

 

Пошаговый фото-рецепт

салат морковка | приготовление - 1 шаг Китайскую капусту тонко нашинковать.
салат морковка | приготовление - 2 шаг Сложить нашинкованную капусту в глубокую миску.
салат морковка | приготовление - 3 шаг Яблоки потереть на крупной терке вместе с кожей, добавить в миску с капустой.
салат морковка | приготовление - 4 шаг Сыр потереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Добавить в салат.
салат морковка | приготовление - 5 шаг Все ингредиенты салата перемешать. Посолить по вкусу. Заправить салат майонезом.
салат морковка | приготовление - 6 шаг Выложить на блюдо, придавая формы морковок.
салат морковка | приготовление - 7 шаг Укроп промыть, обсушить и сделать из него "ботву для морковки".
салат морковка | приготовление - 8 шаг Морковь потереть на мелкой терке.
салат морковка | приготовление - 9 шаг Выложить на салат.
салат морковка | приготовление - 10 шаг Сверху выложить маленькие полоски маслин.
Салат "морковка" готов.

 

См. еще рецепты салатов >>>

 


Салат "морковка". Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру

 

Комментарии  

 
+15 #16 танечка 06.04.2012 08:12
Салат просто супер!С ним наш класс выиграл соревнование в школе и мы заняли 1 место!!!Очень вкусно ,красиво оформлено!
Цитировать
 
 
-5 #17 Муженек 07.04.2012 11:49
Дамы и Господа, рецепт шикарный! Но будет гораздо вкуснее и интереснее, если нашинковать еще болгарского перчика,спасибо !
Цитировать
 
 
0 #18 Олька 15.11.2012 12:31
Салат понравился!Крас ивый и вкусный!!!
Цитировать
 
 
+1 #19 Дарья 24.01.2013 17:13
очень понравился! быстро и просто))
Цитировать
 
 
0 #20 ЭЛЬВИРА 18.06.2014 16:00
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ВСЕЙ СЕМЬЕ САЛАТ ПРИШЕЛСЯ ПО ВКУСУ!!!
Цитировать
 

Рецепты овощных салатов

Праздничные салаты

Последние комментарии