Как следует из названия, основой этого салата является квашеная капуста. Она может быть собственного приготовления или покупная. Этот салат очень легкий и полезный. Салат из квашеной капусты - просто кладезь витаминов.
На фото: салат из квашеной капусты с луком, сладким перцем, яблоком и клюквой
Ингредиенты
- квашеная капуста
- репчатый лук
- сладкий болгарский перец
- клюква
- зеленое яблоко
Рецепт приготовления
- Репчатый лук порезать полукольцами.
- Яблоко освободить от семян и порезать маленькими дольками.
- Клюкву помыть.
- Сладкий перец освободить от семян и порезать тонкими полосками.
- Добавить все подготовленные ингредиенты салата к квашеной капусте, заправить растительным маслом.
Салат из квашеной капусты готов.
См. еще рецепты салатов >>>
Салат из квашеной капусты. Рецепт с фото
© КартаВкуса.ру
