САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ

Печать

Здесь представлен рецепт салата из рукколы с добавлением вареной свеклы и сыра (типа фетаксы). Салат получается лёгким и оригинальным, отлично подойдет в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

салат из рукколы | пошаговый фото-рецепт

На фото: салат из рукколы с фетаксой и вареной свеклой на блюде.

 

Ингредиенты

  1. руккола - 200-300 г
  2. свекла средняя - 1 шт.
  3. сыр фетакса - 200 г
  4. кедровые орешки - 50 г
  5. оливковое масло - для заправки
  6. соль
  7. перец молотый

 

 

Пошаговый фото-рецепт

салат из рукколы | приготовление - 1 шаг Листья рукколы выложить на большое блюдо.
салат из рукколы | приготовление - 2 шаг Свеклу отварить, остудить, очистить и порезать тонкой соломкой.
салат из рукколы | приготовление - 3 шаг Сыр порезать кубиками и выложить на свеклу.
салат из рукколы | приготовление - 4 шаг Добавить в салат кедровые орешки.
салат из рукколы | приготовление - 5 шаг Заправить салат оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.
Салат из рукколы готов. Приятного аппетита!

 

Рецепты салатов >>>

 


Салат из рукколы. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру

 

Комментарии  

 
+2 #1 Маися 19.03.2013 10:23
Слюны потекли,обязате льно попробую.
Цитировать
 
 
+3 #2 Максим 18.04.2013 10:17
Хороший рецепт, блюдо самостоятельно, но и к мясу или рыбе подходит здорово. Но осторожно с рукколой - травка специфическая, как кинза, нравится не всем, так что попробуйте листик заранее!))) Приятного аппетита!)
Цитировать
 
 
0 #3 Daria 28.02.2014 15:59
Ja bez uma ot etogo salatika! Spasibo ogromnoe!))
Цитировать
 

Рецепты овощных салатов

Праздничные салаты

Последние комментарии