МАФФИНЫ ШОКОЛАДНЫЕ

Печать

Маффины - это маленькие сдобные кексы. Маффины приготавливают по разным рецептам. Здесь представлен рецепт шоколадных маффинов с вишней. Этот рецепт приготовления шоколадных маффинов достаточно простой. А получаются маффины воздушными, просто таят во рту. Для выпечки маффинов используются специальные формочки для выпечки кексов, которые можно купить. Я использовала в качестве формочек бумажные упаковки от печенья из жестяных коробок.

шоколадные маффины | рецепты с фото

На фото: шоколадные маффины с вишней, выпеченные в упаковках от печенья

 

Ингредиенты

  1. масло сливочное - 150 г
  2. сахар - 1,5 стакана
  3. сметана - 200 г
  4. мука - 2 стакана
  5. яйцо - 2 шт.
  6. какао - 2 столовые ложки
  7. вишня мороженная - 200 г
  8. разрыхлитель - 2 чайные ложки
  9. ванильный сахар - 1 чайная ложка

 

Рецепт приготовления

  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Добавить растопленное сливочное масло, взбить все вместе.
  3. Добавить ванильный сахар и сметану, все хорошо перемешать
  4. Засыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.
  5. Добавить предварительно размороженную вишню.
  6. Формочки для выпекания наполнить на 2/3 тестом.
  7. Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности.

Шоколадные маффины готовы.

 

См. еще рецепты десертов и выпечки >>>

 


Шоколадные маффины. Рецепт с фото
© КартаВкуса.ру

 

Комментарии  

 
+1 #1 Анна 29.05.2012 17:34
Про какао забыли видимо...
Цитировать
 
 
-1 #2 Маша 05.11.2013 21:36
Очень вкусно! Обожает вся семья)))
Цитировать
 
 
0 #3 Александр 08.01.2014 00:12
Готовил для своей любимой богини жены Надюши,ей очень понравилось, да и дети были в восторге!
Супер, классно!!!
Цитировать
 
 
0 #4 ольга 27.01.2015 19:22
Очень вкусно!сын в восторге.
Цитировать
 

Торты и пирожные

Праздничные салаты

Последние комментарии