ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ

Печать

Если вы хотите приготовить какие-нибудь необычные блины, то попробуйте испечь гречневые. Эти блины очень вкусные и сытные. Они приготавливаются из гречневой каши. Блины получаются пышными и выглядят аппетитно.

гречневые блины | пошаговый фото-рецепт

На фото: гречневые блины на блюде.

 

Ингредиенты

  1. гречневая крупа - 3/4 стакана
  2. вода - 3 стакана
  3. яйцо - 2 шт.
  4. молоко - 1,5 стакана
  5. мука - 2 стакана
  6. сахар - 2 столовые ложки
  7. мед - 2 столовые ложки
  8. масло сливочное - 2 столовые ложки
  9. масло растительное - 1-2 столовые ложки
  10. дрожжи сухие (11 г) - 1/2 пакетика
  11. соль

 

Пошаговый фото-рецепт

гречневые блины | приготовление - 1 шаг Сварить гречку в воде до готовности. Накрыть крышкой и дать настояться 20-30 минут.
гречневые блины | приготовление - 2 шаг Размять гречку вилкой. Добавить молоко, соль, сахар и мед.
гречневые блины | приготовление - 3 шаг Добавить растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать.
гречневые блины | приготовление - 4 шаг Когда масса остынет до комнатной температуры, добавить яйца, муку и дрожжи.
гречневые блины | приготовление - 5 шаг Тщательно перемешать и оставить тесто для блинов подходить.
гречневые блины | приготовление - 6 шаг Тесто должно подняться.
гречневые блины | приготовление - 7 шаг Затем добавить в тесто растительное масло и перемешать.
гречневые блины | приготовление - 8 шаг На сковороде разогреть растительное масло. Налить порцию теста.
гречневые блины | приготовление - 9 шаг Когда блин зарумянится с одной стороны, перевернуть и обжарить с другой. Уменьшить огонь и довести блин до готовности. Таким образом испечь все блины.
гречневые блины | приготовление - 10 шаг Гречневые блины готовы.

 

См. еще рецепты вторых блюд >>>

 


Гречневые блины. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру

 

Комментарии  

 
-1 #1 оксана 27.02.2014 05:51
в ингредиентах написано 3 стакана воды,а рецепте нет.так надо воду или нет?
Цитировать
 
 
+2 #2 oksana 2222 01.03.2014 05:51
это вода для варки гречки
Цитировать
 

Овощные блюда и гарниры

Праздничные салаты

Последние комментарии