ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ

Печать

Греческий салат - легкий, вкусный и очень полезный. В Греции, на родине салата, его называют деревенский. Греческий салат приготавливается из овощей, зелени, маслин и сыра. Сыр должен быть мягким и соленым. Хорошо подойдет фета или брынза. Маслины в греческий салат можно положить целиком или порезать кусочками. Греческий салат хорошо готовить в жаркую погоду - он легкий и в тоже время питательный благодаря входящему в его состав сыру.

греческий салат с брынзой | пошаговый фото-рецепт

На фото: греческий салат с брынзой в салатнице.

 

Ингредиенты

  1. свежие огурцы - 4 шт.
  2. свежие помидоры - 5 шт.
  3. сладкий перец - 1-2 шт.
  4. лук репчатый красный - 1/2 луковицы
  5. сыр (брынза) - 200-250 г
  6. маслины без косточек - 1 банка
  7. зеленый салат - 1 пучок
  8. растительное масло
  9. соль

 

Пошаговый фото-рецепт

греческий салат с брынзой | приготовление - 1 шаг Помыть овощи и зелень.
греческий салат с брынзой | приготовление - 2 шаг Огурцы порезать кусочками и положить в салатницу.
греческий салат с брынзой | приготовление - 3 шаг Порезать кубиками помидоры и добавить в салатницу.
греческий салат с брынзой | приготовление - 4 шаг Брынзу порезать маленькими кубиками и добавить к салату.
греческий салат с брынзой | приготовление - 5 шаг Красный репчатый лук порезать тонкими полукольцами и добавить в салат.
греческий салат с брынзой | приготовление - 6 шаг Из сладкого перца удалить семена. Порезать перец тонкими полосками и добавить в салат.
греческий салат с брынзой | приготовление - 7 шаг Маслины порезать и добавить в салат.
греческий салат с брынзой | приготовление - 8 шаг Листья салата помыть, высушить полотенцем, порезать и добавить в салат.
греческий салат с брынзой | приготовление - 9 шаг Все перемешать, посолить и заправить растительным маслом. Солить осторожно, так как брынза входящая в состав греческого салата, имеет солоноватый вкус.
Греческий салат с брынзой готов.

 

См. еще рецепты салатов >>>

 


Греческий салат с брынзой. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса.ру

 

Комментарии  

 
+9 #16 алинка 09.10.2012 12:18
я записала осталось только приготовить надеюсь понравится! рецепт так понравился
Цитировать
 
 
+12 #17 Лола 11.01.2013 12:05
Это по моему уже не греческий салат. Во-первых огурцы нужно кубиками порезать, брынзу не так мелко, оливки кладут целыми, лук вообще не добавляют, заправляют оливковым маслом и сок лимона добавляют.
Цитировать
 
 
+23 #18 Людмила 08.02.2013 22:31
Листья салата нужно рвать руками, потому что салат окисляется и образуется неприятный привкус, когда его режешь ножом, это я услышала в передаче Едим дома.
Цитировать
 
 
+6 #19 юлия 18.03.2013 17:29
Да, очень просто. Обязательно приготовлю.
Очень нравится:* спасибо)
Цитировать
 
 
+3 #20 рома 17.06.2013 18:00
салат очень уж деетичный
Цитировать
 
 
+8 #21 мясник 30.09.2013 16:37
За рецепт,конечно спасибо. Да только вот не мешало бы точночти в прапорцыях, а то я все порезал и сижу на против 3 кг.банкой с маслинами и думаю что прям всю добавлять?
Цитировать
 
 
+19 #22 Лина 31.10.2013 06:18
1. Все ингредиенты этого салата режутся немного крупнее. Оливы не режутся вовсе.
2.Листовой салат рвётся руками и никаких ножей.
3.Классическая заправка "Алагро" для "Греческого салата": оливковое масло, сок лимона, чёрный перец.
Греческое вам - Kale orexe!
Приятного аппетита!
Цитировать
 
 
-2 #23 Мария 29.03.2014 15:44
Сссууупппеееррр !!!!!
Цитировать
 
 
+4 #24 навруза 08.05.2014 06:36
Это 100% фитнессалат!
Цитировать
 
 
-1 #25 Мария 21.04.2015 20:40
Цитирую Мария:
Сссууупппеееррр!!!!!

я согласна с Марией
ссссссссссссссу ууупееееерррррр рррр!!!!!!!
Цитировать
 

Рецепты овощных салатов

Праздничные салаты

Последние комментарии