ОМЛЕТ С ГРИБАМИ И КРЕВЕТКАМИ

 

Если вы хотите побаловать свою семью каким-нибудь новым блюдом, приготовьте вкусный омлет с грибами и креветками. Сочетание этих продуктов делает его сытным. Подавать такой омлет хорошо со свежими овощами.

омлет с грибами и креветками | пошаговый фото-рецепт

На фото: кусок омлета с грибами и креветками на тарелке со свежими овощами.

Ингредиенты

  1. креветки - 200-300 г
  2. грибы (шампиньоны) - 200-300 г
  3. лук репчатый - 1 шт.
  4. сыр - 100 г
  5. чеснок - 1-2 зубчика
  6. яйцо 4-5 шт.
  7. зелень, соль

Пошаговый фото-рецепт

  • омлет с грибами и креветками | приготовление - 1 шагВарено-мороженные креветки очистить от панцирей.
  • омлет с грибами и креветками | приготовление - 2 шагРепчатый лук очистить, порезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
  • омлет с грибами и креветками | приготовление - 3 шагШампиньоны помыть и порезать. Добавить шампиньоны к луку.
  • омлет с грибами и креветками | приготовление - 4 шагОбжарить грибы вместе с луком.
  • омлет с грибами и креветками | приготовление - 5 шагДобавить к луку и грибам креветки и пропущенный через пресс чеснок.
  • омлет с грибами и креветками | приготовление - 6 шагВ миске взбить яйца. Посолить.
  • омлет с грибами и креветками | приготовление - 7 шагЗалить взбитыми яйцами обжаренные лук, грибы и креветки. Запекать омлет в сковороде на маленьком огне, пока яйца не загустеют.
  • омлет с грибами и креветками | приготовление - 8 шагСыр потереть на крупной терке, посыпать им омлет. Накрыть сковороду крышкой и довести омлет до готовности.
  • омлет с грибами и креветками | приготовление - 9 шагГотовый омлет посыпать измельченной зеленью.
  • омлет с грибами и креветками | приготовление - 10 шагОмлет с грибами и креветками готов.

См. еще рецепты горячих закусок >>>

Омлет с грибами и креветками. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#1 Вита 19.10.2017 16:15
Получается очень оригинально и изысканно. Прям праздничный омлет. Спасибо.
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь