ГУСТОЙ СУП ИЗ ИНДЕЙКИ

 

Суп из индейки по этому рецепту получается очень густым и может являться одновременно и первым, и вторым блюдом. Мясо индейки само по себе очень сытное, а макаронные изделия, входящие в состав супа делают его еще более густым и сытным.

суп из индейки | пошаговый фото-рецепт

На фото: густой суп из индейки в тарелке.

Ингредиенты

  1. мясо индейки - 700 г
  2. лук репчатый 1-2 шт.
  3. морковь - 1-2 шт.
  4. картофель 2-3 шт.
  5. макаронные изделия - 100-150 г
  6. томатная паста - 2 столовые ложки
  7. смесь молотых перцев - 1 чайная ложка
  8. паприка молотая - 1-2 чайные ложки
  9. зелень
  10. соль

Пошаговый фото-рецепт

  • суп из индейки | приготовление - 1 шагМясо индейки порезать небольшими кусочками.
  • суп из индейки | приготовление - 2 шагСложить порезанное мясо в чугунок или кастрюлю, залить водой так, чтобы она полностью покрывала мясо. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить практически до готовности.
  • суп из индейки | приготовление - 3 шагРепчатый лук порезать полукольцами, морковь - дольками, картофель - средними кусочками. Добавить овощи в кастрюлю, бульон должен полностью покрывать овощи. Если вам покажется, что воды недостаточно, можно ее подлить. Когда суп закипит, добавить макаронные изделия.
  • суп из индейки | приготовление - 4 шагДобавить в суп из индейки томатную пасту, специи и соль. Перемешать и варить до готовности овощей и макаронных изделий.
  • суп из индейки | приготовление - 5 шагВ конце варки добавить измельченную зелень.
  • суп из индейки | приготовление - 6 шагПеремешать суп, выключить огонь, накрыть чугунок крышкой и дать супу настояться.
  • суп из индейки | приготовление - 7 шагСуп из индейки готов.

Рецепты густых супов >>>

Суп из индейки. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь