ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ

Если вы хотите приготовить какие-нибудь необычные блины, то попробуйте испечь гречневые. Эти блины очень вкусные и сытные. Они приготавливаются из гречневой каши. Блины получаются пышными и выглядят аппетитно

гречневые блины | пошаговый фото-рецепт

На фото: гречневые блины на блюде.

Ингредиенты

  1. гречневая крупа - 3/4 стакана
  2. вода - 3 стакана
  3. яйцо - 2 шт.
  4. молоко - 1,5 стакана
  5. мука - 2 стакана
  6. сахар - 2 столовые ложки
  7. мед - 2 столовые ложки
  8. масло сливочное - 2 столовые ложки
  9. масло растительное - 1-2 столовые ложки
  10. дрожжи сухие (11 г) - 1/2 пакетика
  11. соль

Пошаговый фото-рецепт

  • гречневые блины | приготовление - 1 шагСварить гречку в воде до готовности. Накрыть крышкой и дать настояться 20-30 минут.
  • гречневые блины | приготовление - 2 шагРазмять гречку вилкой. Добавить молоко, соль, сахар и мед.
  • гречневые блины | приготовление - 3 шагДобавить растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать.
  • гречневые блины | приготовление - 4 шагКогда масса остынет до комнатной температуры, добавить яйца, муку и дрожжи.
  • гречневые блины | приготовление - 5 шагТщательно перемешать и оставить тесто для блинов подходить.
  • гречневые блины | приготовление - 6 шагТесто должно подняться.
  • гречневые блины | приготовление - 7 шагЗатем добавить в тесто растительное масло и перемешать.
  • гречневые блины | приготовление - 8 шагНа сковороде разогреть растительное масло. Налить порцию теста.
  • гречневые блины | приготовление - 9 шагКогда блин зарумянится с одной стороны, перевернуть и обжарить с другой. Уменьшить огонь и довести блин до готовности. Таким образом испечь все блины.
  • гречневые блины | приготовление - 10 шагГречневые блины готовы.

См. еще рецепты вторых блюд >>>

Гречневые блины. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь