ЗАКУСКА ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ С ПОМИДОРАМИ

 

В этой закуске хорошо сочетается вкус жареных баклажанов, свежих помидоров и сыра. Она быстро и легко готовится, отлично подойдет к мясному блюду.

закуска из жареных баклажанов с помидорами | пошаговый фото-рецепт

На фото: закуска в виде рулетиков из баклажанов с помидорами и сыром.

Ингредиенты

  1. баклажаны - 2 шт.
  2. помидоры - 3-4 шт.
  3. сыр - 100 г
  4. майонез
  5. соль
  6. растительное масло

Пошаговый фото-рецепт

  • закуска из жареных баклажанов с помидорами | приготовление - 1 шагБаклажаны порезать вдоль на пластины. Посолить и оставить полежать 15-20 минут.
  • закуска из жареных баклажанов с помидорами | приготовление - 2 шагОбжарить пластины из баклажанов в сковороде на растительном масле.
  • закуска из жареных баклажанов с помидорами | приготовление - 3 шагВзять только что обжаренную пластину из баклажана.
  • закуска из жареных баклажанов с помидорами | приготовление - 4 шагВыложить на пластину из баклажана тертый на терке сыр, полить сыр майонезом и положить дольку помидора.
  • закуска из жареных баклажанов с помидорами | приготовление - 5 шагСкрутить баклажан рулетиком.
  • закуска из жареных баклажанов с помидорами | приготовление - 6 шагПодобным образом приготовить все баклажаны.Закуска готова. Приятного аппетита!

Рецепты холодных закусок >>>

Закуска из жареных баклажанов с помидорами. Пошаговый фото-рецепт
© КартаВкуса. ру

 

Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь