СЕЛЕДКА С ЛУКОМ

 

Селедка с луком - это классическая любимая всеми холодная закуска. Без этой закуски не обходится практически ни одно торжество. Украсить ее можно по разному, как подскажет фантазия. Я предлагаю выложить селедку с луком в виде рыбки.

селедка с луком | рецепт с фото

На фото: селедка с луком и вареным картофелем, выложенная в виде рыбки

Ингредиенты

  1. селедка - 2 шт.
  2. картофель - 1 шт. крупный
  3. лук репчатый - 1-2 шт.
  4. зелень

Рецепт приготовления

Селедку разделать на филе (можно купить уже готовое филе селедки - 250 грамм). Лук очистить и порезать колечками. Картошку сварить, остудить и очистить. Выложить на блюдо для рыбы филе селедки с колечками лука. Полить селедку с луком растительным маслом. Из вареной картошки сделать голову и плавники. Глазик у селедки можно сделать из клюквы или из любого другого овоща (горошка, моркови, маслины и т. д.). С боков селедку с луком посыпать рубленой зеленью.
Селедка с луком готова.

См. еще рецепты холодных закусок >>>

Селедка с луком. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#1 Маша 14.02.2015 15:54
Все просто, оригинальность только в оформлении. Тоже хочу сделать такую рыбку.
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь