СЕЛЕДКА С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ

 

Селедка с картошкой - традиционная русская закуска под водку. Можно усовершенствовать эту закуску, добавив в нее репчатый лук и сыр. Селедка, оказывается, хорошо сочетается с сыром. Продукты выкладываются слоями. Закуска получается необычная и вкусная. Такая закуска хорошая альтернатива всем известному салату "селедка под шубой".

селедка с картошкой и сыром | рецепт с фото

На фото: селедка с картошкой, репчатым луком и сыром, украшенная редиской и зеленью.

Ингредиенты

  1. филе селедки - 2 шт. (4 спинки)
  2. картофель - 2 шт.
  3. лук репчатый - 1 шт.
  4. сыр - 150- 200 г
  5. майонез

Рецепт приготовления

  • Селедку порезать маленькими кубиками.
  • Репчатый лук очистить и измельчить.
  • Картофель сварить, очистить и измельчить.
  • Сыр потереть на терке.
  • Выложить продукты слоями: селедка, лук, майонез, картошка, сыр. Сверху закуску смазать майонезом.
  • Украсить закуску сверху тертым сыром, любыми овощами и зеленью.

Селедка с картошкой и сыром готова.

См. еще рецепты холодных закусок >>>

Селедка с картошкой и сыром. Рецепт с фото
© КартаВкуса. ру

 

Комментарии
#1 Шурик 15.05.2014 11:32
Вкусно и экономно. Но не для праздничного стола.
Добавить комментарий
Защитный код
Обновить

×
Обратная связь